Få det bedste vand til kaffe, kaffespecialiteter, te og andre varme drikke med et omvendt osmose anlæg.
- Membran-filtrering af vandet tilsat magnesium.
Vandbehandling med magnesium for smag og aroma
Magnesium-mineraliseret vand fremhæver smag og aroma i både drikkevand, te og kaffe. Sågar til madlavning i det profesionelle køkken, gør magnesium i vandet en stor forskel for smagen og friskheden af råvarer.
Beskyt udstyr
Det er dog ikke kun smagen, der er i centrum. Foruden den sentoriske oplevelse beskytter teknologien også udstyr og maskiner ved at reducere kalkaflejringer.
Levetiden på din opvaske- og espressomaskine, dampovne og isterningmaskine vil blive forlænget ved vandbehandling, dvs. du får færre servicebesøg og driften vil køre stabilt.
Patenteret magnesium-teknologi
Vores magnesium-teknologi går et skridt videre end traditionel vandfiltrering, den fjerner uønskede stoffer som kalk, partikler, organiske stoffer mm og beriger samtidigt vandet med et naturligt mineral – magnesium, der gør en forskel for både smag, kvalitet og udstyr.
Skab smag med vand og sikre drift med filtrering
Smagen i centrum
- Kaffe og espresso får en mere afrundet og balanceret smag
- Madlavning med magnesiumrigt vand fremhæver råvarernes friskhed
- Drikkevand til servering smager friskt – en oplevelse gæsterne bemærker
Fokus på drift
- Reducerer kalkaflejringer i opvaskemaskiner, dampovne og isterningmaskiner
- Forlænger levetiden opvaske- og kaffemaskiner, samt ovne
- Færre servicebesøg og driftsforstyrrelser i køkkenet
Følg vandets flow
fra råvand til magnesium-mineraliseret vand
BWT ROC anlæg
Råvand
Råvand kommer direkte fra vandværket. Det kan indeholde små partikler, organisk materiale, calcium og salte, som påvirker både smag og udstyr.
Første trin: Forbedring og filtrering af vandet.
Omvendt osmose vand – vandfiltrering til professionelle køkkener, restauranter, caféer og kantiner, hvor kravet er kompromisløs vandkvalitet. Den effektive vandbehandling kombineret med magnesium-mineralisering beskytter udstyr og fremhæver smag, noter og aroma i både mad og kaffe.
Råvand
Råvand fra vandværket kan indeholde små partikler, organisk materiale, calcium og salte, som påvirker både smag og udstyr.
Filtrering af vand i BWT filterkande – vandfiltrering i vores filterkande er til dig, der er hjemmebarista, har et lille køkken og elsker læskende magnesium-mineraliseret vand i dit private hjem, hvor kanden med friskt kølet vand passer ind i køleskabsdøren.
