Warum beim Kaffee das Wasser entscheidend ist
19.April 2019, 09:40
Von fruchtig bis schokoladig-süß, von bitter bis säuerlich: Kaffee ist geschmacklich vielseitig. Hätten Sie es gewusst? Jede einzelne Bohne weist über 800 verschiedene Aromen auf. Doch was macht eigentlich guten Kaffee aus? Wir verraten Ihnen, welche Rolle das richtige Wasser spielt - und wie Sie das Beste aus Ihrer Kaffeebohne herausholen.
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