Tout savoir sur l’eau de boisson

Pour­quoi l’eau est-​elle une boisson vitale ?

Jus de fruits, sodas, smoo­thies, alcool… Les marques riva­lisent d’ima­gi­na­tion pour vous faire consommer des bois­sons autres que l’eau, en parti­cu­lier dès l’ar­rivée des beaux jours. Or, il ne faut pas oublier que l’eau est la première des bois­sons. C’est même pour ainsi dire la seule boisson indis­pen­sable. En effet, le corps humain adulte est constitué à plus de 65% d’eau ! De la régu­la­tion du taux de sucre présent dans le sang à l’éli­mi­na­tion des déchets filtrés par les reins, en passant par le trans­port des substances dissoutes néces­saires au bon fonc­tion­ne­ment des cellules, l’eau joue un rôle abso­lu­ment primor­dial, pour ne pas dire vital.

Preuve ultime, s’il en est encore besoin, de l’ab­solue néces­sité de s’hy­drater : savez-​vous que l’être humain peut tenir plus de soixante jours sans manger, alors qu’il ne peut pas tenir plus d’une semaine sans boire ?

Comment s’as­surer de la qualité de l’eau de boisson ?

En matière d’eau, il y a clai­re­ment deux camps qui s’af­frontent : les adeptes de l’eau du robinet et ceux de l’eau en bouteille. Alors, quelle eau boire ?

En France, nombreuses sont les personnes à se tourner vers l’eau embou­teillée, car elles sont souvent peu rassu­rées quant à la qualité de l’eau qui coule de leurs robi­nets. Or, si dans certains pays en voie de déve­lop­pe­ment la salu­brité de l’eau peut être remise en cause, c’est loin d’être le cas en France. En effet, l’eau est le produit alimen­taire le plus contrôlé. De plus, il faut savoir que chaque muni­ci­pa­lité a pour obli­ga­tion de fournir à ses admi­nis­trés une eau potable. En cas de doute sur une éven­tuelle pollu­tion bacté­rio­lo­gique ou physico-​chimique du réseau, elle doit leur faire parvenir des bouteilles d’eau.

L’eau du robinet est-​elle une bonne eau de boisson ?

L’eau qui coule de votre robinet est donc parfai­te­ment potable ! Et, il faut le souli­gner, c’est une véri­table chance de pouvoir béné­fi­cier à volonté d’une eau de boisson direc­te­ment depuis votre robinet ; sans compter qu’elle est dispo­nible à un prix défiant toute concur­rence.

Seul bémol : bien que tota­le­ment propre à la consom­ma­tion, l’eau du robinet n’est pas exempte de défauts. Résidus médi­ca­men­teux, pesti­cides ou autres polluants, cette eau au goût chloré très prononcé contient nombre d’élé­ments indé­si­rables qui peuvent être un frein à sa consom­ma­tion.

Comment rendre l’eau du robinet meilleure au goût ?

Bonne nouvelle : il existe plusieurs solu­tions pour rendre l’eau du robinet plus agréable en bouche et en faire votre allié du quoti­dien.

Pour le goût, la solu­tion la plus simple est de laisser reposer l’eau au réfri­gé­ra­teur en y mettant une rondelle de citron ou des feuilles de menthe par exemple. Un procédé qui atténue le goût du chlore sans toute­fois l’en­lever tota­le­ment.

Si vous voulez une solu­tion plus complète, c’est-​à-dire qui élimine vrai­ment le goût du chlore et aussi les résidus indé­si­rables qui peuvent être présents dans votre eau, nous vous conseillons de tester l’eau filtrée : vous devriez être conquis.e ! Filtre sous évier ou carafe filtrante, à vous de choisir le produit qui vous convient le mieux. Vous pourrez ainsi béné­fi­cier direc­te­ment chez vous d’une eau déli­cieuse et filtrée.

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